Salsa de 3 latas
Salsa de la presentadora y dietista de redes sociales Amanda D. Nutrition.
Ingredients:
- 1 lata de alubias negras
- 1 lata de maíz
- 1 lata de tomates y chiles picados*.
Ingredientes opcionales:**
- ½ lima exprimida
- 2 cucharadas de cilantro
- 1 cucharadita de comino
- Sírvelo con totopos o sobre la carne***.
Directions:
- Abrir todas las latas, escurrir y enjuagar.
- Verter en un bol grande.
- Mezclar y servir con tortilla chips.
- Opcional: Esta salsa queda muy bien con pollo y pescado.
- Recordatorio: Debido a que tiene un grano (maíz) y una legumbre (frijoles negros), junto con una verdura (tomates); ¡en realidad puede ser una comida en sí misma!
Notas:
* Si no tiene una lata de tomate y chiles, pruebe con una lata de tomates cortados en dados o tomates frescos y una cucharadita de salsa picante.
** Costará más si usas lima, cilantro, comino o carne.
***Si puede conseguir otros ingredientes a través del Programa de Nutrición del Mercado de Granjeros, pruebe con pimientos y cebollas.
Allergy Warning:
Compruebe en la lista de ingredientes de las latas de esta receta si hay algún alimento al que pueda ser alérgico.
Cut Down on Choking:
No servir a niños de 2 a 4 años, ni hacer puré con todos los ingredientes juntos.
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